Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica

85,00114,00

Descripción

Paleta obtenida de un cerdo criado en libertad, en gran parte de su vida y mezclando su alimentación con hierbas, y diferentes recursos naturales que le proporcionan un gran sabor y veteado, terminando su curación mínima de 24 meses en nuestras bodegas, para darle el aroma justo.

Ingredientes: Paleta Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica, sal marina. Sólo productos naturales sin conservantes 

 

Valores Nutricionales:

Valor Energético: 303kJ/ 1261 kcal

Proteínas: 32,3g

Hidratos de Carbono: 0,1g, de los cuáles son azúcares 0,005g

Grasas: 12,2g, de las cuáles son saturadas 0,9g

Información adicional

Peso N/D
Peso

4,5 – 5 Kg, 5,0 – 5,5 Kg, 5,5 – 6,0 Kg, 6.0 – 6.5 Kg

Formato

Pieza entera, Loncheado

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