Descripción
Jamón obtenido de un cerdo criado en libertad en gran parte de su vida y mezclando su alimentación con hierbas, y diferentes recursos naturales que le proporcionan un gran sabor y veteado, terminando su curación mínima de 36 meses en nuestras bodegas, para darle el aroma justo, que lo convierte en un jamón estupendo y exquisito.
Ingredientes: Jamón de Cerdo de Cebo de Campo ibérico 50% Raza Ibérica, sal, conservadores(E-250, yE-252)
FORMATOS
Pieza Entera
Loncheado a máquina (sobres de 150gr)
Corte a Cuchillo (sobres de 100 gr) coste de esta opción 70 Euros
Valores Nutricionales
Valor Energético: 303kJ/ 1261 kcal
Proteínas: 32,3g
Hidratos de Carbono: 0,1g, de los cuáles son azúcares 0,005g
Grasas: 12,2g, de las cuáles son saturadas 4.36g
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