Queso de Oveja Añejo

Descripción

Queso de proveniente de leche de oveja en su totalidad, recogida por los pastores de Castilla, y siempre con un proceso natural de curación, e trata de un queso castellano, lo cual hace que su gusto sea fuerte, como su nombre indica, añejo, muy intenso en su sabor y para los paladares más exigentes, su aroma se caracteriza por su intensidad.

Curación: a partir de 12 meses

Ingredientes: Leche CRUDA de oveja, cuajo, fermentos LÁCTICOS, sal y conservador E-252

CORTEZA NO COMESTIBLE

Valores Nutricionales
Valores medios por 100grs de producto
Valor Energético 482kcal/ 1997KJ
Proteínas 24,2g
Hidratos de Carbono 2,1g de los cuáles son azúcares 2,1g
Grasas 41,7g de las cuáles son saturadas 29,9g
Sal 1,8g