Descripción
Paleta obtenida de un cerdo ibérico 75% en su raza, caracterizado por su cría en libertad, alimentado en sus últimos meses únicamente con hierbas y bellota, proporcionando dichos alimentos jugosidad e intensidad exquisitas en su sabor, terminando su proceso de curación con más de 24 meses, con total tranquilidad en nuestras bodegas
Ingredientes: Paleta de cerdo de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-250 u E-252)
Valores Nutricionales:
Valor Energético: 303kJ/ 1261 kcal
Proteínas: 32,3g
Hidratos de Carbono: 0,1g, de los cuáles son azúcares 0,005g
Grasas: 12,2g, de las cuáles son saturadas 0,9g
Pedro (propietario verificado) –
Excelente, nos encanta el sabor